8月1日やっと夏!

2020.08.01 Saturday 10:33
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    長かった梅雨も、やっと今日明けますね~

    朝からギンギンと太陽が照り付けています・・・

    35度予想

    暑くなりそうです

     

    ぬく森ファームの野菜たち

    雨にも負けず雑草と共にスクスクと育っています。

    と言っても

    夏バテ防止(免疫力アップ)に欠かせない物ばかり

    世話いらずのこの子達・・・

     

    まずは定番のゴーヤ

    日照りが少なかったせいか、ひねくれものも現れたり

    小さいまま黄色くなったり

    でもこれからがこの子たちの本番!

    毎日ゴーヤ尽くしになりそうです。

     

     

    そして

    モロヘイヤとツルムラサキ

     

     モロヘイヤは高抗酸化ビタミンの代表であるビタミンA、ビタミンC、ビタミンEがすべて揃っていて

    その含有量は野菜の中でトップクラス。

    紫外線ダメージからお肌を守り、シミ・シワ・乾燥を防ぎ美肌作りをサポートしてくれるのだそうです。

     

    ツルムラサキは非常に栄養価が高く、β-カロテンを多く含み

    カルシウムやマグネシウムなどのミネラルも豊富で、ほうれん草よりたくさん含んでいるそうです。

    ミネラル=骨を丈夫にする

     

    特に害虫も病気も気にせず、周りの草を、たまにむしり取ってやれば

    ほんとに世話いらず。おススメで〜す!

    我が家はこのトロトロ野菜で暑い夏を乗り切ります!

     

    もう一つ

    トマトの話題・・・

    毎年ミニトマトを作りますが(苗を買ってきて)

    雨が多いと割れたり、暑いと焼けたりとろけたり。

    そこで

    今年は房成り品種をタネから育ててみました。

    そしたら、何と言うことでしょう!

    大当たりです。

    雨が多かったにもかかわらず、毎日毎日

    大地からの恵みを頂いています。

    初めのころ、カメムシの吸什被害が目立ったので

    袋(網)がけをしてみたところ大正解、

     

     

     

    絶対おススメです!

     

    *Tea room森の小部屋

       本日も13:00からオープンします!

       予約優先なので、お電話くださいね・・・

       0562-82-1032

     

     

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